察布查尔锡伯自治县人民政府办公室关于印发《察布查尔县查处生鲜乳中违法添加非食用物质专项整治实施方案》的通知
各乡镇（场）人民政府，县直各有关单位：
现将《察布查尔县查处生鲜乳中违法添加非食用物质专项整治实施方案》印发你们，请结合实际，认真贯彻落实。
察布查尔锡伯自治县人民政府办公室
二〇一〇年四月十二日
察布查尔县查处生鲜乳中违法添加非食用物质专项整治实施方案
根据伊犁州直查处生鲜乳中添加非食用物质专项整治紧急会议精神，严厉打击在生鲜乳中添加解抗剂（β-内酰胺酶）等非食用物质违法行为，确保自治县各族人民身体健康和畜牧业健康稳定发展。结合自治县实际，制定本实施方案。
一、重要意义
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，事关社会稳定和经济可持续发展，确保食品安全是重大民生问题。近期，自治区质监局对食品生产加工环节风险监测工作中，发现新疆有两家乳制品生产企业的原料奶和成品中含有解抗剂（β-内酰胺酶），同时伊犁州直的个别乳制品生产企业反映收购的原料奶中也检出了解抗剂。解抗剂（β-内酰胺酶）是与三聚氰胺具有同等危害的非食用物质，严重影响人体健康，极有可能引发重大食品安全突发事件。同时，含有解抗剂（β-内酰胺酶）的乳品进入销售卖场，一旦发现，将会对察布查尔县乃至伊犁州直的乳品工业的发展造成毁灭性打击，广大奶农也会受到巨大损失，现代畜牧养殖业必将受到重创。
二、组织领导
州直查处生鲜乳中违法添加非食用物质专项整治紧急会议召开后，自治县人民政府对这一事件高度重视，第一时间专题部署专项整治行动，对在乳品中违法添加解抗剂（β-内酰胺酶）等非食用物质问题进行清理整治。为加强此次专项整治工作的组织领导，经自治县人民政府研究，决定成立自治县查处生鲜乳中违法添加非食用物质专项整治工作领导小组，领导小组成员如下：
组 长：王春光 县委副书记、自治县县长
副组长：居努斯·沙特勒汗 自治县副县长
成 员：赵全旭 州奶牛场副场长
杰克叁拜·阿拉木 县工商局局长
