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国家质量监督检验检疫总局公告2008年第92号--关于批准对傅家花生、大泽山葡萄、梧州腊肠、融水糯米柚、富平柿饼实施地理标志产品保护的公告


二〇〇八年八月二十七日

  附件1:
傅家花生质量技术要求

  (一)品种。
  白沙、昌花一号、鲁花十二珍珠豆型品种及四粒红。
  (二)立地条件。
  土壤类型为沙壤土、棕壤土,土壤pH值为6.5至7.5,土壤有机质含量≥1.1%。
  (三)栽培管理。
  1. 播种期:裸地栽培5月1日至5月8日播种,覆膜栽培4月25日至5月1日播种。播种量为每公顷210至225公斤,每公顷穴数120000至135000穴。
  2. 施肥管理:每公顷每年需施有机肥≥30吨。
  3. 环境、安全要求:收获前1个月内禁止使用各种农药。农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
  (四)收获及贮藏。
  霜前收获、自然晾晒至含水量降到9%以下。
  (五)质量特色。
  1. 感官特色:

项 目

要  求

白沙

昌花一号

鲁花十二

四粒红

组织

形态

籽仁桃形,种皮淡红色。荚果网目小、网纹细浅、缩缢浅,果嘴短钝。二粒荚果为主,百果重134.6克左右,百仁重53.3克左右

籽仁珍珠豆形,种皮粉红色。荚果网目小、网纹较深、缩缢浅,果嘴短钝小,均为二粒荚果,百果重191.2克,百仁重82.8克

籽仁珍珠豆形,种皮浅红色。荚果网纹细浅,果嘴钝,均为二粒荚果,百果重约165克,百仁重70克左右

 

籽仁柱形或三角形,种皮红色。荚果网纹清晰,网纹浅而光滑、皮薄,果嘴极短,果腰不明显;多为四室,每室一粒。百果重197.5克,百仁重55.0克

滋气味

口感细腻、香甜


  2. 理化指标:


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