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关于酒店开业前的筹备工作，管理合约中规定：
1．为使酒店如期开业，并达相应标准，乙方应视察甲方硬件设施的现状，提出专业意见，审核酒店的布局图、平面图等资料，并制定各种管理措施。
2．在本合约生效之前，甲方已完成或已订购的设备和用具，乙方应予认可；合约生效后，乙方对未完成之筹备工作部分，应派出人员予以指导，并可按乙方的管理标准提出筹备工作的意见，上报酒店董事会批准后由甲方原筹建办公室予以执行。该等派出人员之工资及其他费用，则包括在技术服务费内。
3．甲乙双方同意，在酒店正式开业前，将进行试营业，并在预定的试营业日前30天对酒店进行全面开业前检验。在检验过程中所发现的任何缺点，应由负责任的各方予以纠正。试营业期限不得超过一年；惟若因酒店装修工程延误而导致拖延试营业期限，则与乙方无关。
4．双方确认，甲方的董事会是酒店的最高权力机构。酒店实行董事会领导下总经理负责制。在董事会授权范围内，总经理全面负责酒店的经营管理工作。总经理应是由乙方推荐，由董事会任命。副总经理、财务副总监、驻店经理等人选，则可由其他方推荐由总经理经考核合格后任命。
关于酒店开业前申请人的责任和义务，管理合约规定：
1．在本合约生效后，乙方应向甲方提供酒店开业前之各项工作计划。即：
（1）人员招聘及培训计划。
（2）业务促销计划。
（3）餐厅及其他经营项目的经营计划。
（4）宣传推广计划。
（5）开业的物品、用品清单。
（6）酒店的财务会计制度。
（7）酒店组织系统图。
2．连同上述各项工作计划，乙方应向甲方提供一份详细的合理的经费预算。
3．有关必须于境外采购的物品、用品，乙方应向甲方提供一份详细的报价清单，经甲方同意后，由乙方执行采购工作，采购手续费按3％收取。
关于酒店开业后乙方在经营管理方面的责任和义务，管理合约规定：
1．乙方将以最大努力使酒店的管理达到国际优质水平，力求甲方获取最高经济效益。
2．在每一个会计年度终了的前一个月时，乙方应向甲方提交当年经营结果的预测报告和下一个会计年度的经营方针，有关对策和财务预算及来年利润的估计等等，以供甲方决策。甲方应在两年内决定批准或不批准，逾期未提出意见视同批准。
3．在酒店经营期间，乙方应对国内员工进行连续性的培训，包括经董事会批准，选派国内员工到乙方在境外经营管理的酒店进行学习培训（每批不少于5人，旅费由酒店负责开支），尽快以合格的国内员工取代境外员工。
4．按照国家有关规定，制定酒店的国际信用卡系统，通过信用卡增加经济效益。
5．在董事会审批同意，为酒店在每年预算范围内选购酒店所必须的设备、物料及经营用品。此等用品设备、物料，在质量、价格、供货条件相同的情况下应优先在国内采购，对必须从国外进口的，亦应在最优惠的条件下采购。
6．在董事会批准的预算范围内对酒店的设备、设施进行维修和保养，保证其水准能满足国际商务与旅游的需要。大修理费按5％提取。
7．协同酒店解决设备更新和技术管理的有关事宜，力求改进存在的问题。
8．制定酒店的客房、饮食场所及其他设施所收取的价格。
关于管理费（含技术服务费、基本管理费和奖励）及其支付，管理合约规定：
甲方须于开业前付给乙方技术服务费90000美元，技术服务费是乙方作为提供第二章第一条之服务费用，但这并不包括8名境外员工之各项有关费用及开业前技术服务和筹备人员的交通、食宿费用。
甲方须按如下办法将总数90000美元的技术服务费分期付给乙方：
（1）本合约正式批准后一个月内30000美元。
（2）从本合约正式批准后之第二个月起，每月支付15000美元，四个月内付清余额60000美元。
在管理期限内，甲方须每年将酒店总营业额的3％付给乙方，作为给乙方的基本管理费。总营业额是指在扣除应交纳之各种营业税后之整间酒店的收入（包括房租、餐饮及其他附属收入；惟保险赔偿收入及利息收入等非营业收入则不包括在内）。甲方将于每季首15天内支付乙方上季应得之基本管理费；每季首15天内支付乙方上季应得之奖励管理费。此两笔费用将以每月制定的酒店财务报告为准，折换港币，并扣除应交税项后付给乙方，然后根据每一财政年度由会计师事务所审核的会计报表为依据，按实调整，多退少补。若甲方连续六个月不能支付基本管理费子乙方，则自动取消本管理合同，而乙方亦无需承担由此而引起之所有损失或后果。
甲方每年均须将酒店总经营利润的5％付给乙方，作为乙方的奖励管理费。奖励管理费每年财务结算后支付。
乙方获得之技术服务费、基本管理费及奖励管理费等费用，应按中华人民共和国有关税务法规交纳所得税，其税项由乙方负担，由甲方代交。余款可汇至境外，甲方将予以协助，汇费由乙方自行承担。
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